Speisekarte

Lassen Sie Sich kulinarisch verwöhnen

Speisekarte

 Inspiriert von den frischen Angeboten des Marktes und unseren langjährigen Lieferanten.
 

Salate und Vorspeisen

Gemischter Salat mit Kartoffelsalat
6,90.-

Ziegenkäse Terrine mit Blattsalaten
12,90.-

Garnelen gebraten in Knoblauch-Zitronenöl
auf mediterran marinierten Blattsalaten
18,90.-

Feldsalat mit gebratenem Speck gekochtem Ei mit Kernöl mariniert 
8,90.-

Garnelen gebraten mit Chorizo in Knoblauch-Zitronenöl
und Knoblauch-Dipp
5 Stück 16,00.-
10 Stück 30,00.-

Klare Suppe mit Flädle oder Brätspätzle
5,10.-

Tomatensuppe mit Parmesan Nockerl
6,00.-

Kartoffel-Lauchcreamesuppe mit Räucherlachswürfel 
6,50.-

Suppen

Hauptspeisen

Schweineschnitzel „Wiener Art“ leicht gesurt mit Petersilienkartoffeln oder Gemischten Salaten mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
17,30.- / klein 14,90.-

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit
Petersilienkartoffeln oder gemischten Salaten mit
Kartoffelsalat und Preiselbeeren
25,90.- / klein 21,90.-

Rinder Huft Geschnetzeltes “Stroganoff” mit gratinierter Polenta 
27,90.- /klein 23,40.-

Kalbsrahm Gulasch mit Serviettenknödel 
21,90/ klein 17,90

Geschmorte Kalbsbäckle im eigenem Saft mit Butterspätzle und Speckbohnen
1 Stück 22,90.- /2 Stück 26,90.- 

Hühnerbrüstchen vom Grill auf pikanten Tomaten Penne mit Chorizo 
22,90.-/ klein 19,40.-

Zwiebelrostbraten „Alt-Montafon“ mit Kässpätzle
25,90.-/ klein 22,90.-
 

Rip Eve Steak mit Kräuterbutter Bratkartoffeln und Speckbohnen
groß (250gr.) 35,00.-/ klein (200gr.) 31,00.-

Pilzragout mit Serviettenknödel  
19,90.-/ klein 17,40.-

Cus Cus mit gebratenem Gemüse (Vegan)
15,20.-/klein 12,20.-

Polenta Taler mit Tomaten und Morzzarella gratiniert im Wirsing Ragout
16,90.-/klein 14,40.-
 

Vorarlberger Käsknöpfle mit Kartoffelsalat und
Apfelmus
17,90.-/ klein 15,60.-

Vegetarisch

Desserts

Crème brûlée mit hausgemachtem Sorbet 
9,10-

Eis oder hausgemachtes Sorbet je Sorte
3,70-

Mouse aus Toblerone im Sauerkirsch Ragout 
8,90

Apfelküchle in Zimt-Zucker mit Vanilleeis und Sahne
8,90-

Coupe Dänemark
6,90-